Helfer in der Not
Ein wertvoller Helfer in folgenden Situationen kann die Fischklammer sein:
- Das Schwanzflossenhinterteil öffnet sich beim Grillen von kleinen Fischen (<350 g). Der Fisch hat dann nur noch wenig Halt und es besteht die Gefahr, dass er herunterfällt.
- Der Fisch wurde durch das Ausnehmen sehr weit aufgeschnitten und hat dadurch am Stecken im Bereich des Mauls nur noch wenig Halt.
- Der Fisch dreht sich auf dem Spieß.
- Das Grillen von Doraden am Spieß gestaltet sich aufgrund der Fischform als schwierig.
Die Fischklammer ist dann mit einem Handgriff auf das Schwanzflossen- oder/und Kopfteil gesteckt und bietet somit mehr Sicherheit beim Steckerlfischgrillen. Sie ist nach dem Grillen leicht zu entfernen und einfach zu säubern.
Fischklammer: Art.-Nr 6000 |